Análisis de alimentos
Análisis de alimentos y productos
Sometemos a análisis alimentos, productos alimentarios y otros comestibles.
Yatekomo son los fideos orientales -casi- listos para comer de los de Gallina Blanca.La idea es ofrecer fideos a los que se añade agua, sobrecitos …
Roscón de Reyes: alimento y tradición
El Roscón de Reyes es el postre por excelencia en el día de Reyes. Y en muchas casa también los días …
El pan de molde ¿es malo?
Esta es una de las conversaciones más clásicas. Mejor pan de barra ¿no? Pero pan de molde no ¿no? Y …
Pastelitos Tigretón: Análisis nutricional
El Tigretón es uno de los pastelitos más famosos. Casi todos hemos disfrutado un Tigretón en nuestra infancia. Cuando -todo sea dicho- …
Sigo fascinado con que este producto se pueda llamar “kinder bueno”. Por toda la cara.
Evidente ¿no? Bueno. A mi como Dietista-Nutricionista profesional no me lo …
Ingredientes:Harina de maízAguaLa proporción suele ser de 1 parte de harina para 2/3 de agua. Con dos tazas de harina salen unas 12 tortillas.Dificultad:FácilTiempo de …
Yago Pérez, Dietista – Nutricionista Yolado: valoración nutricionalEse es el nombre que Danone ha puesto a su yogur helado.Según la web de Danone, está elaborado …
Las bebidas de soja, la soja y sus subproductos se han convertido desde hace unos años en una fuente de ingreso fácil y barata para …
Los Triskys son uno de los aperitivos más populares. ¿Sabemos lo que contiene?¿Sabes lo que comen tus hijos?.
Triskys
No siempre los aperitivos que se comen son …
La abuela de las Legumbres Litoral ataca de nuevo.Pero esta vez con recetas de alubias, lentejas y garbanzos que merecen todo el respeto nutricional.
Fabada y …
Vamos a ver más de cerca las tortillas mejicanas de trigo y su valor nutricional. En principio podrían ser una opción aceptable, ya que están …
Sinceramente, hace tiempo que el pan de molde dejó de ser pan para convertirse en “producto de repostería”.Encontrar pan, lo que es pan, pan… es …
El equilibrio de las proteínas de Danone
Desde hace un tiempo podemos ver a Jesús Vázquez anunciando los yogures de Savia de Soja de Danone.
Esto es …
Botequilla
Central Lechera Asturiana ha sacado Botequilla, un nuevo producto cuyo principal atractivo es el de venir en un bote con dosificador.
En mi opinión este bote …