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Curso de nutrición y dietética

Fundamentos y bases de nutrición humana y la dietética

Lecciones del curso de nutrición y dietética

El curso consta de 10 lecciones y un cuestionario de prueba de conocimiento o examen.
Se estudian los nutrientes así como los procesos digestivos.

vitaminas

Vitaminas

Vitaminas Las vitaminas son sustancias esenciales para el desarrollo de las funciones corporales. No pueden…

grasas y aceites

Las grasas o lípidos

Las grasas o lípidos son un grupo variado de sustancias, aunque todas ellas comparten la…

hidratos de carbono

Hidratos de Carbono

Los hidratos de carbono, glúcidos o carbohidratos, deben su nombre a su composición: carbono, hidrógeno…

agua

El Agua

El agua es el principal componente del ser humano.En el adulto, entre un 55 –…

aparato digestivo

Digestión de Nutrientes

La digestión de nutrientes es el conjunto de procesos digestivos que permiten la utilización y…