ácido fólico

Estas tablas recogen alimentos ricos en ácido fólico o vitamina B9. El ácido fólico o vitamina B9 es una vitamina hidrosoluble de la que se necesita muy poca cantidad, del orden de microgramos. A pesar de ello es muy importante e imprescindible para el correcto desarrollo del embrión. Aprende más sobre el tema en la entrada sobre las vitaminas. Nuestras tablas de alimentos muestran contenido fiable de nutrientes, en este caso en ácido fólico. Se tienen en cuenta alimentos españoles y los valores proceden de tablas profesionales y análisis directo de alimentos. Utilidad de las tablas de ácido fólico en alimentos Las tablas de contenido de ácido fólico en alimentos pueden resultar útiles para dos fines: Consumir alimentos ricos en ácido fólico.Por ejemplo, aquellas personas que necesitan un aporte extra como embarazadas.Consumir alimentos sin ácido fólico o bajos en ácido fólico.Algunas patologías podrían necesitar que se reduzca la ingesta de ácido fólico, por lo que disponer de unas tablas de alimentos fiables es muy útil. Lista completa de contenido en ácido fólico o vitamina B9 en alimentos Cual es el alimento más rico en ácido fólico La levadura, que contiene 1010 mcg. Cuales son los alimentos más ricos en ácido fólico Además de la levadura, el ácido fólico está presente en el alga agar agar en 580 mcg, 520 en el germen de trigo, y de 380 a 420 mcg las alubias blancas, pintas y habas. Las pipas de girasol también son ricas y aportan 240 mcg. Qué alimentos no contienen ácido fólico Muy pocos alimentos no contienen ácido fólico, solo está ausente en los aceites, agua y bebidas alcohólicas. Cuales son las recomendaciones de ácido fólico Los adultos deben consumir 300 a 330 mcg al día, mientras que las embarazadas deben consumir 500 a 600 mcg pero en todo caso asegurar la ingesta de 400 mcg. Los valores de la siguiente tabla de composición indican microgramos (mcg) de ácido fólico por 100 gramos de porción comestible, es decir, alimento listo para consumir, sin pieles, huesos, espinas o desperdicios. Alimentomcg de ácido fólicoLEVADURA1010,00HIGADO DE VACA592,00ALGA AGAR DESECADA580,00GERMEN DE TRIGO520,00HABA SECA423,00JUDIA PINTA394,00JUDIA BLANCA388,00HIGADO DE POLLO380,00CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE ARROZ Y TRIGO INTEGRAL333,40CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE TRIGO Y FRUTAS333,00CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE ARROZ, TRIGO INTEGRAL, FRUTAS ROJAS300,00CEREALES DE DESAYUNO A BASE DE TRIGO INTEGRAL CON AVELLANAS Y ALMENDRAS278,00OREGANO SECO274,00CEREALES DE DESAYUNO DE TRIGO INTEGRAL RELLENO DE PASAS250,00HIGADO DE TERNERA240,20PIPA DE GIRASOL PELADA SIN SAL238,00PIPA DE GIRASOL PELADA CON SAL 238,00BERRO214,00MUESLI200,90ALGA WAKAME CRUDA196,00HARINA DE SOJA190,00COL RIZADA187,00GARBANZO185,00ALGA MUSGO DE IRLANDA CRUDA182,00LAUREL180,00ALGA KELP CRUDA180,00LENTEJA168,00CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE ARROZ167,00CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE ARROZ Y CHOCOLATE167,00CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE MAIZ, AVENA Y TRIGO, DORADOS CON MIEL167,00CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE MAIZ167,00CEREALES DE DESAYUNO VARIADOS INTEGRALES CON MIEL167,00BARRITA DE CEREALES CON FRUTAS ROJAS165,00BARRITA DE CEREALES CON PEPITAS DE CHOCOLATE165,00BROTE DE SOJA160,00YEMA DE HUEVO159,00GUISANTE SECO151,00PEREJIL149,00BARRITA DE CEREALES CON MELOCOTON Y ALBARICOQUE145,00CACAHUETE TOSTADO Y SALADO SIN CASCARA145,00HABA FRESCA145,00ESPINACA145,00ESPINACA CONGELADA140,03HIGADO DE CERDO136,00ACELGA128,40BIZCOCHO DE FRUTA Y FIBRA 126,00BARRITA DE FIBRA Y CHOCOLATE 126,00ALCACHOFA CONGELADA126,00QUESO DE CABRA SEMICURADO125,00ENDIVIA115,00MENTA FRESCA114,00BRECOL114,00CACAHUETE SIN CASCARA110,00ESCAROLA110,00GRELO110,00ESPARRAGO VERDE108,00PUERRO103,00COL DE BRUSELAS101,00SEMILLAS DE SESAMO97,00ALGA ESPIRULINA DESECADA94,00AZAFRAN93,00RIÑON DE CERDO93,00MIJO85,00ALGA AGAR CRUDA85,00REMOLACHA83,00HUEVAS FRESCAS80,00HUEVO DE PATO80,00SALVADO DE TRIGO79,00NUEZ SIN CASCARA77,00NUEZ MOSCADA76,00GUISANTE VERDE75,28REPOLLO75,00COLIFLOR72,51SEMOLA DE TRIGO72,00AVELLANA SIN CASCARA71,00LITCHI70,00FOIE GRAS68,83GARBANZO EN CONSERVA67,00HUEVO DE CODORNIZ66,00QUESO BRIE65,00JUDIA VERDE CONGELADA63,85RIÑON DE TERNERA63,00JUDIA VERDE62,30FRESA Y FRESON61,57REMOLACHA EN CONSERVA61,00CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE AVENA INTEGRAL TOSTADA Y MIEL60,00CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE AVENA60,00JUDIA PINTA EN CONSERVA60,00JUDIA BLANCA EN CONSERVA60,00PISTACHO58,00PIÑON SIN CASCARA58,00HARINA INTEGRAL DE TRIGO57,00TOMATE TRITURADO54,00CREMA DE CACAHUETE53,00QUESO DE CABRA TIERNO53,00QUESO DE CABRA CURADO53,00CEREZA52,00MENESTRA CONGELADA52,00CACAHUETE FRITO SALADO SIN CASCARA52,00HUEVO DE GALLINA51,20MERMELADA DE FRESA50,90MERMELADA DE FRESA BAJA EN CALORIAS50,85PISTACHO TOSTADO SALADO50,00QUESO TORTA DEL CASAR50,00ARROZ INTEGRAL49,00QUESO ROQUEFORT49,00ESPINACA EN CONSERVA47,60MASA DE HOJALDRE CONGELADA47,00GUISANTE CONGELADO47,00ALCACHOFA47,00ALCACHOFA EN CONSERVA47,00PAN INTEGRAL TOSTADO46,00PASTEL RELLENO DE CREMA45,80ALMENDRA SIN CASCARA45,00ALMENDRA FRITA SALADA SIN CASCARA45,00QUESO CAMEMBERT44,00MEDIAS NOCHES42,20LECHE EN POLVO ENTERA40,00PUERRO EN CONSERVA40,00QUESO AZUL40,00VALENCIANA39,08MAGDALENA39,00PAN INTEGRAL39,00NARANJA38,70PAN DE MOLDE38,30PAPAYA38,00PAN DE MOLDE INTEGRAL37,00BOLLO36,00MANGO36,00ALMENDRA TOSTADA SIN CASCARA36,00CALABAZA36,00LOMBARDA35,00ALBONDIGAS EN CONSERVA34,08MORA34,00CARDO34,00LECHUGA33,60CALABACIN33,10MERMELADA DE ALBARICOQUE Y MELOCOTON33,00MERMELADA DE CIRUELA33,00AVENA33,00MAIZ EN GRANO HERVIDO EN LATA33,00MEJILLON33,00MAIZ EN MAZORCA HERVIDO31,00COL31,00QUESO GORGONZOLA31,00RIÑON DE CORDERO31,00MERMELADA DE FRAMBUESA30,00LECHE EN POLVO SEMIDESNATADA30,00LENTEJA EN CONSERVA30,00FRAMBUESA30,00COCO FRESCO30,00CAVIAR30,00AGUACATE30,00ESPARRAGO DE LATA29,80CANELA29,00GRANADA29,00MARACUYA29,00TOMATE28,80PALMITO EN CONSERVA28,00UVA NEGRA27,00REQUESON27,00KIWI26,83PAN BLANCO TOSTADO SIN SAL26,00PASTEL DE CHOCOLATE25,91PAELLA DE MARISCO CONGELADA25,90PIMIENTO VERDE25,05MAZAPAN25,00ANACARDO25,00PATO ENTERO25,00PURE DE PATATAS PARA RECONSTITUIR24,00PAN BLANCO TIPO BAGUETTE24,00RABANO24,00PIMIENTO ROJO23,72BERENJENA23,18PAN BLANCO SIN SAL23,00PAN BLANCO23,00NISPERO23,00GUINDILLA PICANTE23,00ALCAPARRA23,00CHAMPIÑON23,00SALMON22,45PASTA AL HUEVO22,00PATATA NUEVA22,00CARDO EN CONSERVA22,00ZUMO DE TOMATE COMERCIAL21,85MANDARINA21,83QUESO MANCHEGO CURADO21,80QUESO MANCHEGO SEMICURADO21,30DATIL21,00PAN BLANCO TOSTADO21,00COLINES21,00QUESO GOUDA21,00ARROZ20,00TURRON DE ALICANTE20,00TURRON DE JIJONA20,00PLATANO20,00UVA BLANCA20,00GUISANTE EN CONSERVA20,00SALSA ROQUEFORT20,00NABO20,00QUESO DE BOLA20,00QUESO PARMESANO20,00QUESO DE ARZUA20,00CANGREJO Y SIMILARES20,00CENTOLLO20,00QUESO MANCHEGO FRESCO20,00QUESO DE CABRALES20,00QUESO TETILLA20,00QUESO IDIAZABAL20,00QUESO TIPO MANCHEGO EN ACEITE20,00MUSLO DE PAVO20,00PEPINO19,40PISTO DE VERDURAS CONGELADO19,00BATIDO FERMENTADO DE SOJA19,00QUESO CHEDDAR19,00ZUMO COMERCIAL DE NARANJA18,63ZUMO DE NARANJA18,63ANCHOA EN ACEITE18,50YOGUR ENTERO CON FRUTA18,13PASTA18,00ENSAIMADA18,00MOSTAZA18,00TOMATE FRITO EN CONSERVA17,10PASTA DE COLORES17,00BONIATO17,00BERBERECHO17,00CIGALA17,00ATUN EN ACEITE16,80HARINA DE TRIGO16,00LECHE CONDENSADA DESNATADA CON AZUCAR16,00PAN DE CENTENO16,00YOGUR DESNATADO CON FRUTA16,00QUESO EN PORCIONES DESCREMADO16,00APIO16,00ALMEJA16,00BOGAVANTE16,00ATUN EN ESCABECHE16,00CARNE SEMIGRASA DE VACA 16,00PAVO16,00BONITO EN ACEITE15,50EMPANADILLA DE ATUN CONGELADA15,41LECHE EN POLVO DESNATADA15,00CERVEZA SIN ALCOHOL15,00TOFU15,00QUESO GALLEGO15,00PESCADILLA CONGELADA15,00ANCA DE RANA15,00BACALADILLA15,00BONITO15,00ATUN15,00BONITO EN ACEITE DE SOJA15,00QUESO DE BURGOS14,30QUESO EN LONCHAS14,10PASTA DE TE14,00HIGO SECO14,00MELOCOTON SECO (OREJONES)14,00POMELO14,00GUAYABA14,00ACHICORIA14,00MERLUZA CONGELADA14,00BACALAO SALADO14,00ZANAHORIA13,93PESCADILLA13,70YOGUR ENTERO DE SABORES13,50JAMON IBERICO13,49DORADA13,40POLLO EMPANADO CONGELADO13,10GALLETA TIPO DIGESTIVE13,00CHOCOLATE CON LECHE Y ALMENDRA13,00MENESTRA EN CONSERVA13,00BORRAJA13,00ZUMO DE TOMATE NATURAL13,00MEJILLON EN ESCABECHE13,00MEJILLON EN CONSERVA AL NATURAL13,00SARDINA ENTERA CON SALSA DE TOMATE13,00JUDIA VERDE EN CONSERVA13,00PULPO13,00CONGRIO13,00SEPIA13,00SESO DE TERNERA13,00MOLLEJA DE CORDERO13,00FAISAN ENTERO13,00ANGULA13,00ANGUILA13,00ALMEJA EN CONSERVA12,80BERBERECHO EN CONSERVA12,80CHIRIMOYA12,46CASTAÑA12,42MERLUZA12,30CALAMARES A LA ROMANA CONGELADOS12,09QUISQUILLA12,00POLLO ENTERO12,00PATATA VIEJA11,90CROQUETA DE MERLUZA CONGELADA11,43MUSLO DE POLLO11,40GALLO11,20GALLETA TIPO DIGESTIVE CON CHOCOLATE11,00CREMA DE CACAO Y AVELLANAS11,00CHURRO11,00SALSA DE SOJA11,00PIMIENTO MORRON EN CONSERVA11,00PIMIENTO ROJO ASADO EN CONSERVA11,00PIMIENTO DEL PIQUILLO EN CONSERVA11,00GROSELLA ROJA11,00ACEITUNA NEGRA SIN HUESO11,00VIEIRA11,00MERO11,00PLATIJA11,00SALMONETE11,00TOMATE PELADO ENLATADO10,90BESUGO10,41BRECA10,40ACEITUNA VERDE SIN HUESO10,40CHOCOLATE EN POLVO A LA TAZA10,00PASA10,00GALLETA SALADA10,00HARINA DE MAIZ10,00BOMBON10,00ALBARICOQUE SECO (OREJONES)10,00CHOCOLATE BLANCO10,00CHOCOLATE CON LECHE10,00KETCHUP10,00PASTA RELLENA DE QUESO HERVIDA10,00PASTA RELLENA DE CARNE HERVIDA10,00MAYONESA LIGERA10,00ARANDANO10,00MAYONESA COMERCIAL10,00ACELGA EN CONSERVA10,00QUESO MOZZARELLA10,00LIMA10,00APIO EN CONSERVA10,00QUESO GRUYERE10,00RODABALLO10,00CARNE DE VACA MAGRA 10,00AÑOJO LOMO9,50TRUCHA9,44CROQUETA DE JAMON CONGELADA9,33DELICIAS DE JAMON Y QUESO CONGELADAS9,31LENGUADO9,26CLARA DE HUEVO9,20FRITOS DE MAIZ9,04MERMELADA DE NARANJA9,00GALLETA DOBLE RELLENA DE CHOCOLATE9,00PALOMITAS DE MAIZ9,00MILHOJA CON NATA Y CREMA9,00HELADO CREMOSO9,00FLAN DE HUEVO9,00MACEDONIA DE FRUTAS EN SU JUGO9,00NECTARINA9,00MERMELADA DE ALBARICOQUE Y MELOCOTON BAJA EN CALORIAS9,00COCO RALLADO9,00ALGA SPIRULINA CRUDA9,00MUJOL9,00TERNERA DE 2ª Y 3ª9,00QUESO EMMENTAL9,00PECHUGA DE POLLO9,00CARNE DE VACA 2ªY3ª9,00CROQUETAS DE POLLO CONGELADAS8,93ZUMO DE POMELO8,80GROSELLA NEGRA8,80PESCADITOS 8,70BOQUERON8,70SARDINA8,70SARDINA EN ACEITE8,70SARDINILLA EN ACEITE8,70SOLOMILLO DE TERNERA8,20GALLETA TIPO MARIA8,00CREMA DE ALMENDRA8,00FLAN DE VAINILLA8,00ZUMO DE PIÑA8,00ZANAHORIA EN CONSERVA8,00CHAMPIÑON EN CONSERVA8,00TERNERA MAGRA8,00BACALAO FRESCO8,00SOLOMILLO DE AVESTRUZ8,00CODORNIZ8,00CARNE DE VACA GRASA 8,00GALLINA ENTERA8,00CASTAÑA ASADA7,49ARROZ TRES DELICIAS CONGELADO7,42CAQUI7,00CEBOLLA7,00OSTRA7,00SALSA BOLOÑESA7,00SARDINA EN ESCABECHE7,00PERCEBE7,00PECHUGA DE PAVO7,00ATUN AL NATURAL7,00SOLOMILLO DE VACA7,00HIGO6,70AÑOJO DE 2ª Y 3ª6,36LIMON6,30CERVEZA6,30GALLETA CUBIERTA DE CHOCOLATE6,00CROQUETA DE QUESO CONGELADA6,00LECHE FERMENTADA TIPO BIO CON FRUTAS6,00POTITO DE TERNERA6,00YOGUR GRIEGO6,00NATA LIQUIDA PARA COCINAR6,00PEPINILLOS EN VINAGRE EN CONSERVA6,00CARACOL6,00SESO DE CERDO6,00SESO DE CORDERO6,00CARPA6,00PERA EN ALMIBAR5,90TERNERA SEMIGRASA 5,86MANZANA5,80LECHE DE VACA ENTERA5,50SOLOMILLO AÑOJO5,50QUESO EN PORCIONES5,40CERDO MAGRO5,40SOLOMILLO DE CERDO5,40LECHE DE VACA DESNATADA5,30MELOCOTON EN ALMIBAR5,20CALAMAR5,12MIEL5,00RAVIOLIS CON SALSA DE TOMATE CONGELADOS5,00YOGUR DESNATADO DE SABORES5,00MORCILLA DE ARROZ5,00ARROZ CON LECHE5,00MACEDONIA DE FRUTAS EN ALMIBAR5,00NATILLAS5,00YOGUR DESNATADO NATURAL AZUCAR5,00YOGUR LIQUIDO DE SABORES5,00YOGUR LIQUIDO NATURAL AZUCARADO5,00PIÑA5,00BATIDO DE CACAO5,00ALBARICOQUE5,00CUAJADA5,00LECHE FERMENTADA TIPO BIO DESNATADO CON FRUTAS5,00LECHE FERMENTADA TIPO BIO DESNATADO NATURAL5,00LECHE DE OVEJA5,00GAMBA ROJA5,00SARGO5,00CHULETA DE TERNERA5,00CABRITO5,00LIEBRE5,00LENGUA DE TERNERA5,00ARENQUE5,00AJO4,80CONEJO4,80YOGUR DESNATADO NATURAL4,70LOMO EMBUCHADO4,59SANDIA4,55SALCHICHON4,20FUET4,20CIRUELA SECA4,00QUESO TIPO PETIT DE SABORES4,00YOGUR LIQUIDO CON PULPA DE FRUTA4,00YOGUR ENTERO NATURAL AZUCARADO4,00QUESO TIPO PETIT NATURAL AZUCARADO4,00SALSA BECHAMEL4,00ZUMO DE ZANAHORIA4,00ZUMO DE ZANAHORIA NATURAL4,00NATA MONTADA4,00NATA LIQUIDA PARA MONTAR4,00CERVEZA BAJA EN ALCOHOL4,00GAZPACHO EN CONSERVA4,00CARNE DE CERDO SEMIGRASA4,00SOLOMILLO DE BUEY4,00CARNE DE JABALI4,00PIERNA DE CORDERO4,00LENGUA DE CORDERO4,00ALA DE POLLO4,00COSTILLA DE CERDO4,00YOGUR NATURAL ENTERO3,70SALCHICHA FRESCA3,40CALAMAR EN SU TINTA3,36CALAMAR EN SALSA AMERICANA3,36LOMO DE TERNERA3,30ZUMO DE MELOCOTON3,29TARTA DE CREMA PASTELERA Y MANZANA3,22LOMO DE CERDO3,20ZUMO DE MANZANA3,10ABADEJO3,10PALETA DE CORDERO3,10PIÑA EN ALMIBAR3,00SALSA BARBACOA3,00PERA3,00MEMBRILLO3,00SALAMI3,00RAYA3,00MANITA DE CERDO3,00CABEZA DE JABALI3,00MANTEQUILLA SALADA3,00CABRACHO3,00CORAZON DE VACA3,00LUBINA3,00CHULETA DE CERDO3,00TOCINO3,00CHULETA DE CORDERO2,90MELON2,70LECHE SEMIDESNATADA CON CALCIO 2,70LECHE DE VACA SEMIDESNATADA2,70MELOCOTON2,67LECHE FERMENTADA CON LACTOBACILLUS CASEI2,60LECHE FERMENTADA CON LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS2,60MORTADELA2,19ZUMO UVA Y MELOCOTON2,15SALSA AGRIDULCE2,00HORCHATA2,00CIRUELA2,00PIÑA EN SU JUGO2,00BUTIFARRA2,00LANGOSTINO2,00LANGOSTA2,00CHISTORRA2,00NISCALO2,00CALLOS DE TERNERA2,00PEZ ESPADA2,00SALMON AHUMADO2,00SOBRASADA2,00BACON2,00BATIDO DE VAINILLA1,73BATIDO DE FRESA1,72PANCETA1,50SALCHICHA TIPO FRANKFURT1,45JUREL1,20PALOMETA1,20CABALLA1,20AZUCAR MORENO1,00FECULA DE MAIZ1,00ZUMO DE UVA1,00REFRESCO SABOR NARANJA1,00PALITO DE CANGREJO1,00LECHE DE SOJA1,00MARGARINA CON ESTEROLES1,00ALIOLI1,00SALSA CARBONARA1,00MARGARINA DE MAIZ1,00MARGARINA SALADA1,00CABALLA EN ACEITE1,00MARGARINA LIGERA1,00VINO TINTO1,00RAPE1,00CHOPPED DE CERDO0,90CHORIZO0,90LONGANIZA0,90LECHE DE CABRA0,80VINO DULCE (MALAGA, OPORTO)0,10VINO FINO (JEREZ, MANZANILLA)0,10SIDRA0,10BEBIDA ISOTONICA0,03TAPIOCA0,00VERMUT0,00JAMON COCIDO0,00CHAMPAGNE0,00CAVA0,00VINO ROSADO0,00MARGARINA0,00VINO BLANCO0,00MANTEQUILLA0,00JAMON COCIDO ENLATADO0,00JAMON SERRANO0,00AZUCAR BLANCO0,00CARAMELO0,00REGALIZ0,00DULCE DE MEMBRILLO Y PASTAS DE FRUTAS0,00PIMIENTA BLANCA0,00PIMIENTA NEGRA0,00LICOR DULCE0,00PIMENTON0,00BITTER CON ALCOHOL0,00REFRESCO AROMA LIMA- LIMON0,00VAINILLA0,00REFRESCO SABOR LIMON0,00REFRESCO SABOR COLA0,00REFRESCO SABOR COLA SIN CAFEINA0,00TONICA0,00SODA SIFON0,00GASEOSA0,00COÑAC0,00ANIS0,00VINAGRE0,00SALSA VINAGRETA0,00WHISKY0,00REFRESCO SABOR COLA BAJO EN CALORIAS0,00REFRESCO SABOR COLA SIN CAFEINA BAJO EN CALORIAS0,00AGUARDIENTE0,00AGUA CON GAS, EMBOTELLADA0,00AGUA SIN GAS, EMBOTELLADA0,00AGUA CORRIENTE0,00AGUA DE MINERALIZACION DEBIL0,00CAZON0,00GINEBRA0,00RON0,00VODKA0,00TEQUILA0,00GELATINA0,00MANTECA DE CERDO0,00SAL COMUN0,00ACEITE DE HIGADO DE BACALAO0,00ACEITE DE GIRASOL0,00ACEITE DE MAIZ0,00ACEITE DE OLIVA VIRGEN0,00ACEITE DE OLIVA0,00ACEITE DE SOJA0,00ACEITE DE CACAHUETE0,00ACEITE DE COCO0,00 Si buscas un suplemento de ácido fólico, recomendamos este.

ácido fólico

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