Tomate: ¿fruta? ¿hortaliza?
¿El tomate es una hortaliza o una fruta? Es una pregunta recurrente que parece absurda. Pero la respuesta a esta pregunta podría cambiar para siempre la forma en que nos… Leer más »Tomate: ¿fruta? ¿hortaliza?
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Consejos para hacer la compra
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El peligro de los nitratos en alimentos
Alimentos ricos en nitratos Los nitratos son sales presentes de forma natural en los vegetales. En sí son inocuos. El problema es que se transforman en nitritos en el cuerpo… Leer más »El peligro de los nitratos en alimentos
Lista de Alimentos de Temporada
Alimentos de temporada en España Lista de alimentos de temporada en España. Una dieta adecuada debe incluir siempre alimentos de temporada Es importante saber los alimentos están en temporada. Consumir alimentos… Leer más »Lista de Alimentos de Temporada
Hortalizas, verduras y frutas
Vamos a ver las características de hortalizas, verduras y frutas. En este grupo se incluyen exclusivamente alimentos del reino vegetal. En general tienen como característica que son alimentos ricos en… Leer más »Hortalizas, verduras y frutas