Isoflavonas de soja
Los reclamos en relación con los efectos beneficiosos de las isoflavonas de soja no se han hecho esperar. La soja se ha hecho un enorme negocio en el mercado alimentario actual. Ha… Leer más »Isoflavonas de soja
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Organismos modificados genéticamente
GMO, Genetically Modified Organism son en español OGM. También se denominan transgénicos. Los organismos modificados genéticamente son organismos en los cuales el material genético o ADN ha sido alterado de… Leer más »Organismos modificados genéticamente
Bebidas de soja: un timo
Las bebidas de soja, la soja y sus subproductos se han convertido desde hace unos años en una fuente de ingreso fácil y barata para las empresas de alimentación. El… Leer más »Bebidas de soja: un timo
El mundo según Monsanto
Este es un artículo sobre la empresa Monsanto y de la creación por parte de esta empresa de una variedad de soja especial modificada genéticamente y resistente a un herbicida… Leer más »El mundo según Monsanto
El (falso) equilibrio de las proteínas de Savia de Soja de Danone
El equilibrio de las proteínas de Danone Desde hace un tiempo podemos ver a Jesús Vázquez anunciando los yogures de Savia de Soja de Danone. Esto es lo que nos… Leer más »El (falso) equilibrio de las proteínas de Savia de Soja de Danone