Verduras de bulbo y tubérculos
Los bulbos no son raíces, sino tallos adaptados en forma de yemas adaptadas a vivir debajo de la tierra. Cuando se dan las condiciones apropiadas, la yema se activa y… Leer más »Verduras de bulbo y tubérculos
verduras comestibles
Encurtidos Carrefour y Rioverde
En una de mis expediciones al supermercado descubrí algo curioso sobre los encurtidos de Carrefour y Rioverde. Los encurtidos son conservas en soluciones concentradas de vinagre. El vinagre es uno… Leer más »Encurtidos Carrefour y Rioverde
Verduras de fruto comestible y frutos comestibles
Verduras de fruto comestible, calabazas y cucurbitáceas Las verduras de frutos comestibles son posiblemente las más populares entre todas las verduras. Los frutos suelen ser más apreciados que las hojas.Hemos… Leer más »Verduras de fruto comestible y frutos comestibles
Verduras de raíz y raíces comestibles
Verduras de raíz y raíces comestibles Las verduras de raíz y raíces comestibles son a excepción de un par de ellas, verduras poco frecuentes y consumidas, al menos en comparación… Leer más »Verduras de raíz y raíces comestibles
Verduras de flor y flores comestibles
Verduras de flor y flores comestibles Las verduras de flor y flores comestibles son un grupo de verduras popular.Las verduras son un grupo bien amplio de alimentos y por ello… Leer más »Verduras de flor y flores comestibles
Verduras de tallos comestibles
Las verduras de tallos comestibles son otras de las verduras más conocidas y usadas.Son un grupo bien amplio de alimentos.Las verduras las clasificamos por su morfología o su interés culinario… Leer más »Verduras de tallos comestibles
Verduras de hoja comestible, lechugas y coles
Verduras de hoja, lechugas y coles Las verduras de hoja, lechugas y coles son las verduras más conocidas. Como ya veíamos en otras entradas, podemos clasificar las verduras por su… Leer más »Verduras de hoja comestible, lechugas y coles