Sobre mí

Hay mucho postureo en la Nutrición 😟.
Recuerdo por ejemplo a una sinvergüenza en Barcelona que iba diciendo que tenía "20 años de experiencia como Dietista Nutricionista" (más que los que la carrera tenía en España😂) e incluso iba dando lecciones de intrusismo profesional en su página y en sus redes.
Luego se descubrió que no tenía el título de Dietista Nutricionista, se lo sacó años más tarde.


Internet está plagado de "apasionados" de la Nutrición, "amantes" de lo sano, "coaches", "entrenadores"...

Siempre aconsejo que cuando busques información sobre Nutrición y Dietética, lo primero qe hagas sea ir a la sección "Sobre mí" o "Sobre nosotros".
Si no existe cierra y pasa a otra cosa.
Si existe pero no dice que sea Dietista Nutricionista, cierra y pasa a otra cosa.
En los premios Nobel, ya se plantean añadir los premios "apasionado de" en cada categoría...😀

Un poco sobre mí

Soy Dietista Nutricionista por la Universidad de Navarra desde el año 2001 y II promoción de Dietistas Nutricionistas.

En España la carrera se aprobó en todo el territorio en 1998, siendo Ministra de Educación Esperanza Aguirre. No existen Dietistas Nutricionistas titulados antes de esa fecha.
Aunque no es hasta 2010 en que esta profesión empieza a hacerse popular.

En 2005 empecé a pasar Consulta y aprendí a programar webs para crear mi primera web: la primera programada y redactada íntegramente por un Dietista Nutricionista.

En 2006 empecé a ofrecer Dietas Online, siendo el primer Dietista de España.
Desde entonces he mejorado el sistema de elaboración de Dietas Online. El método actual usa más de 100 fórmulas para calcular con precisión los datos de mis pacientes y me permite calcular el porcentaje de grasa corporal de un paciente con la misma precisión que en Consulta presencial.

Como cuando empecé no había Dietistas Nutricionistas de los que aprender, tuve que aprender solito, así que me volví bastante autosuficiente. Y como tampoco había muchos congresos de Nutrición, aprendí a aprender desde un ordenador: si sabes dónde buscar y además sabes inglés, hay información tanto o más interesante que en algunos congresos.
Espero que te guste la información del blog, que es de lo que se trata.
Cualquier sugerencia, contacta: siempre es bueno recibir críticas.


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