Recetas de cocina tradicional

Para una vida sana

Artículos con recetas sencillas y rápidas. Recetas sanas de cocina tradicional y recetas “de abuela”.
Cocina de dieta Mediterránea y Atlántica.

Pulpo “a feira” o pulpo a la gallega ¿Quieres hacer pulpo a la gallega y…

Lacón con grelos o lacón a la gallega Ingredientes Un lacón (no en salmuera) de…

Las tortitas americanas son una sencilla receta que cualquiera puede elaborar.Su principal contenido en hidratos…

Pasta con gambas Ingredientes: 60g de pasta aprox. Puedes usar la pasta, la que prefieras:…

Ingredientes para 2 raciones medianas: Una lata de guisantes (una lata de unos 390g, o…

Merluza al horno con patata y verduras Ingredientes: Una cola de merluza 1 Patata 1…

Ingredientes: Harina de maíz Agua La proporción suele ser de 1 parte de harina para…

El marmitako de bonito (o de otro pescado) es una receta super sencilla pero también…

La lubina es uno de los pescados que hemos conseguido criar en cautividad, por lo…

Dorada a la sal al horno La dorada es un pescado muy rico que podemos…