Recomendaciones y consejos dietéticos

Que puedo hacer para comer bien en Navidad, es una de las dudas más recurrentes en Consulta. Finales de noviembre. Falta un mes para Nochebuena. Los …

No hace falta ser Dietista-Nutricionista para usar una báscula y usar basculas de bioimpedancia profesionales puede ayudarte a no frustrarte en tu objetivo.Casi todos siguen …

Genética nutricional, Nutrigenética y Nutrigenómica La Nutrigenómica es una ciencia moderna que estudia el efecto de la alimentación en los genes.¿Es posible hacer dietas personalizadas según los …

Os vamos a contar todo lo importante sobre la microbiota intestinal -antes conocida como flora intestinal-.   En la última década y con la reciente …

¿Quieres saber cuántos huevos puedes comer sin que afecte a tu colesterol o a tu salud? ¿Es o no un mito que el huevo sube …

Como sabéis somos fans de las frutas y verduras de temporada y en general de los alimentos de temporada.Es la única forma de ser sostenible, …

Significado de las declaraciones nutricionales ¿Qué significan las declaraciones nutricionales? Seguramente en tus visitas al supermercado has encontrado alimentos con indicaciones como “bajo en sal”, “alto …

Cómo evitar la oxidación de alimentos La oxidación de los alimentos más común ocurre al exponer al aire a alimentos crudos cortados. Muchos alimentos crudos son especialmente …

Muchas mujeres experimentan molestias digestivas en el embarazo. Saber tratarlas produce una gran sensación de alivio, especialmente cuando son síntomas muy molestos. Os dejamos un …

Te enseñamos a hacer un té tan perfecto que ni la reina de Inglaterra pondría pega. Cómo hacer el té perfecto Hacer un buen té es un …

Acrilamida en alimentos La acrilamida es una sustancia extremadamente peligrosa para la salud.Se produce como resultado de tostado, horneado, fritura y cocinado a la plancha o a …

La conservación de alimentos por frío es, junto a la conservación de alimentos por calor, uno de los dos métodos más usados para conservar alimentos. Conservación …

La conservación de alimentos usando calor es uno de los dos métodos de conservación por temperatura, junto a la conservación de alimentos por frío.Las bases …

Alimentos de temporada en España Lista de alimentos de temporada en España. Una dieta adecuada debe incluir siempre alimentos de temporada Es importante saber los  alimentos están en temporada. …

El mes de Ramadán es el noveno mes lunar y empieza con la aparición de la luna a finales de Sha’ban (octavo mes en el …

Aumentar el hierro sanguíneo es la mejor forma de tratar una anemia. Te explicamos cómo subir el hierro rápidamente. También veremos qué tipos de hierro existen, …

Durante la lactancia las necesidades nutricionales de la mujer están aumentadas, como consecuencia del esfuerzo metabólico que significa para el cuerpo la producción de leche. La …

Vamos a ofreceros consejos para hacer la compra. Porque haciendo una compra mejor es más fácil comer mejor. La manera de comprar alimentos va cambiado …

El uso de suplementos y ayudas para mejorar el rendimiento es una de las cuestiones que más dudas y preguntas generan en la actualidad en …

Queremos ayudarte con unos consejos para enseñarte como adelgazar. Para adelgazar sin riesgo para la salud y luego mantenerse en un peso adecuado, hay que tener …

Leer la información nutricional y el etiquetado de los alimentos es una práctica tan necesaria como poco extendida. Leer esta información es la única forma de …