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Recetas

Lacón con grelos

  • 4 min de lectura
  • Recetas

Lacón con grelos o lacón a la gallega Ingredientes Un lacón (no en salmuera) de 800g a 1000 g.Patatas tipo cachelos (normalmente patatas viejas).Chorizos frescos gallegos.Grelos gallegos.Pimentón dulce o picante… Leer más »Lacón con grelos

Tortitas americanas

  • 2 min de lectura
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Las tortitas americanas son una sencilla receta que cualquiera puede elaborar.Su principal contenido en hidratos de carbono (complejos de la harina y simples del azúcar, miel y/o caramelo) y proteína… Leer más »Tortitas americanas

Pasta con gambas

  • 1 min de lectura
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Pasta con gambas Ingredientes: 60g de pasta aprox. Puedes usar la pasta, la que prefieras: tallarines, macarrones, etc. Si es fresca quedará mucho más rico 100g gambas congeladas Ajo Cebollino… Leer más »Pasta con gambas

Merluza al horno

  • 2 min de lectura
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Merluza al horno con patata y verduras Ingredientes: Una cola de merluza 1 Patata 1 Tomate 1 Pimiento verde 1 Cebolleta o cebolla fresca Un vaso de Caldo de pescado… Leer más »Merluza al horno

Marmitako de bonito

  • 3 min de lectura
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El marmitako de bonito (o de otro pescado) es una receta super sencilla pero también super nutritiva. Análisis nutricional El bonito aporta grasas saludables y contiene bastante vitamina D (5… Leer más »Marmitako de bonito

Dorada a la sal

  • 3 min de lectura
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Dorada a la sal al horno La dorada es un pescado muy rico que podemos encontrar tanto salvaje como de piscifactoría. Una de las recetas más sencillas es hacerla al… Leer más »Dorada a la sal