Lista de alimentos ricos en glucosa

En las tablas a continuación recogemos alimentos ricos en glucosa y el contenido en glucosa en

Recuerda que la glucosa es uno de los azúcares o hidratos de carbono simples. El consumo total de azúcares debe ser lo menor posible, si quieres cero (sin incluir el azúcar de las frutas consumidas enteras). Se puede consumir hasta un máximo diario de 25 gramos de azúcar.

La glucosa es uno de los azúcares típicos junto a:

• lactosa
• fructosa
• maltosa
• galactosa
• sacarosa

La glucosa es el azúcar que utilizan los animales como fuente de energía para sus células. A través de la digestión, el cuerpo obtiene entre otros, glucosa. La glucosa circula por la sangre para atender las demandas de todas las células del cuerpo humano. El cerebro es un órgano muy sensible a bajadas de glucosa, por eso una dieta mal planificada puede hacer que tu cerebro no reciba la suficiente.

Nuestras tablas de alimentos muestran contenido fiable de nutrientes, en este caso en glucosa. Se tienen en cuenta alimentos españoles y los valores proceden de tablas profesionales y de análisis directo de alimentos.

Las tablas pueden resultar útiles para dos fines:

1. Consumir alimentos ricos en glucosa.
   Por ejemplo, aquellas personas que necesitan recuperar sus niveles rápidamente. Deportistas o diabéticos ante una bajada inesperada en sangre.
2. Consumir alimentos sin glucosa o con baja glucosa.
   Algunas patologías requieren restringir la ingesta de glucosa.

Se indican gramos de glucosa por 100 gramos de alimento comestible. La porción comestible es el alimento listo para consumir, sin pieles, huesos, espinas o desperdicios (cuando los tenga).

Lista de alimentos con glucosa

Alimento	gramos de glucosa
PASA	34,5
MIEL	33,9
ALBARICOQUE SECO (OREJONES)	33,1
HIGO SECO	25,7
DATIL	25,0
MERMELADA DE FRESA	21,9
MERMELADA DE ALBARICOQUE Y MELOCOTON	18,2
DULCE DE MEMBRILLO Y PASTAS DE FRUTAS	17,6
MERMELADA DE NARANJA	17,4
MERMELADA DE FRAMBUESA	16,5
CIRUELA SECA	15,7
TARTA DE FRUTAS	11,3
UVA BLANCA	7,9
UVA NEGRA	7,6
ZUMO DE UVA	7,6
GRANADA	7,2
HIGO	7,1
CAQUI	7,0
CEREZA	7,0
MELOCOTON SECO (OREJONES)	6,2
REFRESCO SABOR LIMA-LIMON	5,9
PERA EN ALMIBAR	5,8
AZUCAR MORENO	5,6
KIWI	5,3
CIRUELA	5,3
MUESLI KELLOGG´S	4,6
ZUMO DE POMELO	4,3
PLATANO	4,2
MELOCOTON EN ALMIBAR	4,1
MARACUYA	3,6
PAPAYA	3,6
ZUMO DE PIÑA	3,3
ZUMO COMERCIAL DE NARANJA	3,2
ZUMO DE MANZANA	3,1
YOGUR BIO CON FRUTAS DANONE	3,1
FRESA Y FRESON	3,0
MANZANA ROJA	3,0
MORA	3,0
REFRESCO SABOR COLA	2,9
MEMBRILLO	2,7
PERA	2,7
PIÑA EN SU JUGO	2,6
TOMATE TRITURADO	2,6
ARANDANO	2,5
MANZANA GOLDEN	2,4
MANZANA GRANNY SMITH	2,4
POMELO	2,4
GROSELLA NEGRA	2,3
MELON	2,3
MANDARINA	2,3
PIÑA	2,3
NARANJA	2,2
ALBARICOQUE	2,2
ZANAHORIA	2,1
CEBOLLA	2,1
GUAYABA	2,1
PUERRO	2,1
COL	2,0
GROSELLA ROJA	2,0
PIMIENTO ROJO	1,9
NABO	1,9
OREGANO SECO	1,9
FRAMBUESA	1,8
LOMBARDA	1,7
ZANAHORIA EN CONSERVA	1,6
TOMATE	1,6
CALABAZA	1,5
MAIZ EN GRANO HERVIDO EN LATA	1,5
CHAMPAGNE	1,4
ENDIVIA	1,4
PEREJIL	1,4
COLIFLOR	1,3
REPOLLO	1,3
MELOCOTON	1,3
RABANO	1,3
ACHICORIA	1,3
TOMATE PELADO ENLATADO	1,3
BERENJENA	1,2
MAYONESA BAJA EN CALORÍAS	1,2
YOGUR DESNATADO CON FRUTAS	1,1
PUERRO EN CONSERVA	1,1
APIO	1,1
ZUMO DE TOMATE COMERCIAL	1,1
JUDIA VERDE	1,1
CANELA	1,0
BERRO	1,0
PEPINO	0,9
COL DE BRUSELAS	0,9
MANGO	0,9
ESPARRAGO VERDE	0,8
ALCACHOFA	0,8
LIMA	0,8
BONIATO	0,8
SANDIA	0,8
PIMIENTO VERDE	0,8
CALABACIN	0,7
FLAN DE HUEVO DANONE	0,7
ACELGA	0,6
COL RIZADA	0,6
AJO	0,6
LECHUGA	0,6
BROCOLI	0,5
ESPINACA	0,5
ARROZ INTEGRAL	0,5
ESPARRAGO DE LATA	0,5
CLARA DE HUEVO	0,4
ESCAROLA	0,4
VINO BLANCO	0,4
GALLETA TIPO MARIA	0,4
MAYONESA COMERCIAL	0,4
CERVEZA SIN ALCOHOL	0,3
JUDIA VERDE EN CONSERVA	0,3
PASTA ESPAGUETTIS	0,3
GALLETA TIPO DIGESTIVE	0,3
ESPINACA CONGELADA	0,3
APIO EN CONSERVA	0,2
JUDIA BLANCA	0,2
JUDIA BLANCA, PINTA	0,2
YEMA DE HUEVO	0,2
PATATA	0,2
SOJA SECA	0,2
AVELLANA SIN CASCARA	0,2
REMOLACHA	0,2
GUISANTE CONGELADO	0,1
PAN BLANCO	0,1
PIÑON SIN CASCARA	0,1
TE	0,1
PASTA AL HUEVO	0,1
GUISANTE VERDE	0,1
CHAMPIÑON	0,1
AGUACATE	0,1
GUISANTE SECO	0,1
GUISANTE VERDE HERVIDO	0,1
BIZCOCHO	0,1
GUISANTE EN CONSERVA	0,1
YOGUR LIQUIDO CON PULPA DE FRUTA	0,1
NUEZ SIN CASCARA	0,1
ANACARDO	0,1
QUESO CHEDDAR	0,0
ALMENDRA FRITA SALADA SIN CASCARA	0,0
CHAMPIÑON EN CONSERVA	0,0
CERVEZA	0,0
CERVEZA BAJA EN ALCOHOL	0,0
ALMENDRA TOSTADA SIN CASCARA	0,0
ALMENDRA SIN CASCARA	0,0
LENTEJA SECA	0,0
GARBANZO SECO	0,0
CASTAÑA	0,0
HARINA DE MAIZ	0,0
COCO FRESCO	0,0
TAPIOCA	0,0
QUESO EN PORCIONES	0,0
QUESO PARMESANO	0,0
PISTACHO TOSTADO SALADO	0,0
CACAHUETE SIN CASCARA	0,0
CHOCOLATE PURO	0,0
CHOCOLATE CON LECHE	0,0
LECHE CONDENSADA AZUCARADA	0,0
PULMON DE TERNERA	0,0
PULMON DE CORDERO	0,0
PULMON DE CERDO	0,0
CABRACHO	0,0
CUAJADA NESTLE	0,0
REQUESÓN	0,0
LECHE DE OVEJA	0,0
LECHE DE CABRA	0,0
FLAN DE HUEVO NESTLE	0,0
LECHE SEMIDESNATADA DE VACA	0,0
NECTARINA	0,0
VINO TINTO	0,0
TEQUILA	0,0
VODKA	0,0
MANTECA DE CERDO	0,0
ACEITE DE OLIVA	0,0
AZUCAR BLANCO	0,0
AGUA CORRIENTE	0,0
LECHE DESNATADA DE VACA	0,0
ACEITE DE COCO	0,0
ACEITE DE CACAHUETE	0,0
ACEITE DE HIGADO DE BACALAO	0,0
AGUA CON GAS, EMBOTELLADA	0,0
AGUA DE MINERALIZACION DEBIL	0,0
AGUA SIN GAS, EMBOTELLADA	0,0
ACEITE DE GIRASOL	0,0
ACEITE DE SOJA	0,0
ACEITE DE PALMA	0,0
ACEITE DE OLIVA VIRGEN	0,0
ACEITE DE MAIZ	0,0

Suplementos

Si quieres un suplemento de glucosa, este es uno de los más populares, viene en ampollas e incluye vitaminas y minerales para potenciar el ejercicio.

Si te ha gustado el artículo compártelo con tus familiares y amigos 🙂 También puedes dejar un comentario con tu experiencia u opinión.
No te pierdas la entrada sobre los productos recomendados por Dietistas-Nutricionistas, una selección de suplementos, gadgets de salud y otros.
Suscríbete para recibir las nuevas entradas en tu correo electrónico. También estamos en Facebook @eresloquecomes.
Y recuerda: no puedes copiar y pegar, pero si que nos puedes enlazar 🙂