Saltar al contenido

Tablas de composición de alimentos

Contenido de nutrientes en alimentos españoles

Tablas de composición de alimentos españoles

Tablas de contenido de nutrientes en alimentos españoles. Contenido en nutrientes en alimentos.
Nuestras tablas están basadas en tablas de uso profesional, estudios científicos y análisis directos de alimentos. Si necesitas conocer más sobre un nutriente, nuestras tablas te ayudarán a conseguirlo.

Puedes adquirir las tablas de alimentos en Excel o en pdf en esta web.

Tabla de alimentos ricos en zeaxantina

Estas tablas recogen alimentos ricos en zeaxantina. Es un pigmento carotenoide de color anaranjado. Aunque se recomienda ingerir una ración de vegetales crudos al día y …

Tabla de alimentos ricos en luteína

Estas tablas recogen alimentos ricos en luteína. Es uno de los dos principales carotenoides que se encuentran en el ojo humano. Aunque se recomienda ingerir una …

Tabla de alimentos ricos en valina

Estas tablas recogen alimentos ricos en valina. La valina es un aminoácido esencial. Es decir, que debe aportarse con los alimentos en la dieta porque …

Tabla de alimentos ricos en isoleucina

Estas tablas recogen alimentos ricos en isoleucina. La isoleucina es un aminoácido esencial. Es decir, que debe aportarse con los alimentos en la dieta porque …

Tabla de alimentos ricos en leucina

Estas tablas recogen alimentos ricos en leucina. La leucina es un aminoácido esencial. Es decir, que debe aportarse con los alimentos en la dieta porque …

Tabla de alimentos ricos en sacarosa

La sacarosa, azúcar blanquilla o azúcar es un azúcar refinado obtenido de la remolacha principalmente, así como de la caña de azúcar. Es el azúcar …

Tabla de alimentos ricos en fructosa

Estas tablas recogen alimentos ricos en fructosa. La fructosa es conocido como el “azúcar de las frutas” y es uno de los azúcares o hidratos …

Lista de alimentos ricos en carotenos

Estas tablas recogen alimentos ricos en carotenos o provitamina A. A partir de los diferentes carotenos se produce vitamina A. Los carotenos son potentes anti …

Ácido palmitoleico en alimentos

En este artículo analizamos el contenido de ácido palmitoleico en alimentos, alimentos ricos en ácido oleico y alimentos sin ácido oleico. Ácido palmitoleico El ácido palmitoleico es …

Alimentos ricos en ácido oleico

En este artículo analizamos el contenido de ácido oleico en alimentos, alimentos ricos en ácido oleico y alimentos sin ácido oleico. Ácido oleico El ácido oleico es …

Tabla de alimentos ricos en maltosa

Estas tablas recogen alimentos ricos en maltosa. La maltosa es un azúcar o hidrato de carbono simple. Está formada por dos moléculas de glucosa unidas, por …

Alimentos con yodo

Las siguientes tablas recogen el contenido en yodo en alimentos, alimentos ricos en yodo y sin yodo. Los minerales esenciales para el cuerpo humano son: potasio, …

Tabla de alimentos ricos en galactosa

Estas tablas recogen alimentos ricos en galactosa. La galactosa es un azúcar o hidrato de carbono simple. Y como tiene una sola molécula, es un monosacárido. …

Lista de alimentos ricos en magnesio

En este artículo trataremos una lista de alimentos ricos en magnesio. Magnesio Los minerales esenciales para el cuerpo humano son: potasio, sodio, cloro, fósforo, calcio, hierro, yodo, …

Alimentos ricos en beta caroteno

Estas tablas recogen alimentos ricos en beta caroteno o provitamina A, ya que a partir de el se produce vitamina A. Los carotenos son potentes …

Contenido de manganeso en alimentos

Las siguientes tablas recogen alimentos con manganeso, alimentos sin manganeso y alimentos ricos en manganeso. Los minerales esenciales para el cuerpo humano son: potasio, sodio, cloro, …

Lista de alimentos ricos en flúor

La siguiente tabla recogemos alimentos ricos en flúor también llamado fluoruros, que es la sal en la que se encuentra en la naturaleza. Alimentos con flúor El …

Lista de alimentos con fósforo

Las siguientes tablas recogen el contenido en fósforo en alimentos, alimentos ricos en fósforo y sin fósforo. Los minerales esenciales para el cuerpo humano son: potasio, …

Tabla de contenido en hierro en alimentos

Las siguientes tablas recogen el contenido en hierro en alimentos, alimentos ricos en hierro y alimentos sin hierro. Hierro en alimentos El hierro (Fe) es un oligoelemento, …

Lista de alimentos con cobre

Las siguientes tablas recogen el contenido en cobre en alimentos, alimentos ricos en cobre y alimentos sin cobre. Cobre en alimentos Los minerales esenciales para el cuerpo …

Lista de alimentos con zinc

Las siguientes tablas recogen el contenido en zinc en alimentos, alimentos ricos en zinc y sin zinc. Los minerales esenciales para el cuerpo humano son: potasio, …

Lista de alimentos con cromo

Las siguientes tablas recogen el contenido en cromo en alimentos, alimentos ricos en cromo y alimentos sin cromo. Los minerales esenciales para el cuerpo humano son: …

Lista de contenido en selenio en alimentos

Las siguientes tablas recogen el contenido en selenio en alimentos, alimentos ricos en selenio y alimentos sin selenio. Los minerales esenciales para el cuerpo humano son: …

Lista de contenido en potasio en alimentos

Las tablas a continuación recogen el contenido en potasio en alimentos, alimentos ricos en potasio y alimentos sin potasio. Potasio en alimentos cacachuetes fritos rLos minerales …

Lista de alimentos según su energía

Las tablas a continuación recogen la energía de alimentos. Valor energético de los alimentos Para calcular el valor energético de los alimentos se tiene en cuenta los …

Lista de contenido de alcohol en bebidas

En las tablas a continuación se recoge el contenido de alcohol en las bebidas más comunes. Contenido en alcohol en bebidas típicas Recuerda: no bebas ninguna …

Lista de alimentos ricos en vitamina B12

Estas tablas recogen alimentos ricos en vitamina B12, cobalamina o cianocobalamina. Vitamina B12 o cianocobalamina La vitamina B12 es una vitamina hidrosoluble muy peculiar. Al contrario …

Lista de alimentos con ácido mirístico

En estas tablas recogen el contenido de ácido mirístico en alimentos. El ácido mirístico es una grasa saturada o ácido graso saturado bastante común junto al …

Lista de alimentos con ácido palmítico

En estas tablas recogen el contenido de ácido palmítico en alimentos. El ácido palmítico es una grasa saturada o ácido graso saturado común, como el mirístico …

Lista de alimentos ricos en biotina

En las siguientes tablas recogemos el contenido en biotina o vitamina B9 en alimentos. Biotina o vitamina B9 La biotina es una vitamina hidrosoluble y muy …

Lista de alimentos con ácido esteárico

En estas tablas recogemos el contenido de ácido esteárico en alimentos. El ácido esteárico es una grasa saturada o ácido graso saturado, junto a otros como …

Tabla de alimentos ricos en grasas

Estas tablas recogen grasas en alimentos. Las grasas son uno de los tres macronutrientes. Deben suponer hasta el 30% del total de calorías en la …

Lista de alimentos con vitamina K

En estas tablas recogemos el contenido de vitamina K en 600 alimentos. Con ello proporcionamos una lista de alimentos ricos en vitamina K así como …

Tabla de alimentos ricos en lactosa

Estas tablas recogen alimentos ricos en lactosa. La lactosa es un azúcar o hidrato de carbono simple. Y como tiene dos moléculas, es un disacárido. La …

Lista de alimentos con vitamina E

En estas tablas recogemos el contenido de vitamina E o tocoferol en 600 alimentos. Con ello proporcionamos una lista de alimentos ricos en vitamina E …

Alimentos ricos en beta criptoxantina

Estas tablas recogen alimentos ricos en beta criptoxantina. Químicamente es una xantofila y pertenece al grupo de los beta carotenos, sustancias de poder antioxidante. Los carotenos …

Lista de alimentos ricos en calcio

En esta entrada mostramos una lista de alimentos y su contenido en calcio en más de 700 alimentos. Los minerales esenciales para el cuerpo humano son: …

Tabla de contenido de vitamina A

La siguiente tabla es una lista de contenido de vitamina A en alimentos españoles, ordenados de mayor a menor contenido.Se indican en microgramos de vitamina …

Lista de alimentos ricos en azúcares

Te presentamos una lista con alimentos ricos en azúcares o hidratos sencillos y ordenados de mayor a menor contenido. Nuestras tablas de alimentos muestran contenido fiable …

Lista de alimentos ricos en almidón

Te presentamos una lista con alimentos ricos en almidón y ordenados de mayor a menor contenido. En internet circulan montones de tablas de alimentos, pero lo …

Lista de alimentos ricos en glucosa

En las tablas a continuación recogemos alimentos ricos en glucosa y el contenido en glucosa en Recuerda que la glucosa es uno de los azúcares …